🥦🍗 Cremiger Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen – Herzhaft, sättigend & einfach lecker! 🤤
Nach einem langen Tag braucht’s ein echtes Wohlfühlessen – und dieser Auflauf ist genau das! Saftiges Hähnchen, knackiger Brokkoli und Nudeln in cremiger Sauce, überbacken mit einer goldenen Käsekruste. 🧀✨
👉Ihr braucht:
250 g Nudeln
300 g Brokkoli
300 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskatnuss
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Mehl
200 ml Sahne
100 ml Milch
150 g geriebener Käse
👉 So geht’s:
1️⃣ Nudeln kochen und den Brokkoli 3 Min. abkochen. Hähnchen würfeln, goldbraun anbraten und würzen.
2️⃣ Zwiebeln & Knoblauch im Bratfett andünsten, Mehl einrühren, dann die Sahne & Milch zugeben und würzen.
3️⃣ Nudeln, Brokkoli & Hähnchen in einer Auflaufform vermengen, Sauce drüber und Käse drauf 🤭
4️⃣ Bei 180°C ca. 25 Min. backen, bis der Käse goldbraun ist.
💡 Tipp: Ein Glas eiskaltes Lichtenauer Wellness Balance – und der Abend ist perfekt! 🥰💙
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